Несколько лет назад ученые Института питания РАМИ и педиатры РМАПО проводили массовое обследование московских школьников. У 80% детей были выявленыгиповитаминозы, в основном по витамину C, A, E. Причем, у 15% детей витаминная недостаточность классифицировалась как глубокая.
В основном симптомы гиповитаминоза обусловлены недостатком нужных витаминов в рационе ребенка. Но неправильно рассматривать в качестве причинных только эти факторы.
Причины гиповитаминозов у детей, о которых многие не знают
Все детские гиповитаминозы делят на:
экзогенные – недостаточность поступления витаминов с пищей и в результате других причин (например, для образования витамина D необходим солнечный свет);
эндогенные – вызываются большим количеством факторов, связанных с состоянием самого организма ребенка; об этих причинах многие не знают.
Поговорим об эндогенных причинах авитаминозов у детей.
Когда организм сам усиливает недостаток витаминов
Резорбционный гиповитаминоз
При этом состоянии признаки авитаминоза развиваются в результате поражения органов пищеварения. В итоге нарушается всасывание витаминов:
пори пониженной кислотности органа нарушается усвоение организмом витаминов B1, C, PP;
часто у детей в связи с неправильным питанием развивается обратное состояние – гастрит с повышенным выделением желудочного сока, при этом могут развиваться гиповитаминозы A, E, K, D;
если нарушается функция желчного пузыря или поджелудочной железы, то отмечается недостаток в организме витаминов A, E, D, K;
при патологиях кишки (дисбактериоз, целиакия, инфекции, энтероколиты, ферментная недостаточность) нарушается всасывание огромного спектра витаминов: A, E, D, C, K, H.
Диссимиляционный гиповитаминоз
В отличие от резорбционного, связан с избыточным разрушением и выведением витаминов из организма. Это встречается при следующих состояниях:
тяжелые травмы и инфекции;
постоянные интенсивные физические нагрузки;
курение, употребление наркотиков.
При этом, если в организм изначально поступает мало витаминов, то авитаминоз еще более усугубляется.
Витаминозависимые болезни
Нечасто встречающиеся патологии, которые часто носят наследственный характер:
Мутация или недостаток веществ, которые необходимы для работы витаминов.
Мутация ферментов, ответственных за превращение витаминов в активные формы.
Мутация белковых молекул, при помощи которых осуществляется транспорт витаминов в организме.
Общие проявления авитаминозов
Симптомы авитаминоза и гиповитаминоза специфичны для недостатка в организме того или иного видов витаминов. Но все вышеуказанные состояния могут проявляться и общей симптоматикой, которую взрослые не всегда могут разглядеть и правильно оценить у ребенка:
общее нарушение самочувствия, слабость, сонливость, утомляемость;
появление проблем в школе, снижение успеваемости, задержка психического, умственного, физического развития;
снижение иммунной защиты организма: ребенок начинает болеть намного чаще;
после болезней восстановление происходит намного дольше;
болезни приобретают тенденции к хроническому течению.
Иногда гиповитаминоз проявляется только такими симптомами. В этом случае установить точный диагноз сможет только врач.
Профилактика авитаминоза – проще, чем вы думаете
На самом деле предотвратить развитие экзогенного гиповитаминоза у ребенка несложно. Нужно всего лишь придерживаться полноценной диеты, в которой будут присутствовать в нужном количестве все вещества. Желательно использовать здоровые деревенские продукты или специальное магазинное питание, обогащенное витаминами, минералами, микроэлементами.
При некоторых состояниях для профилактики гиповитаминоза применяют поливитаминные препараты:
в весеннее время;
во время инфекционных и иных заболеваниях;
во время лечения после травм;
при интенсивных умственных нагрузках;
при переездах и необходимости адаптации в другой среде, при переводе в новую школу или детский сад.
Если все условия согласованы и соблюдены, но, тем не менее, выявляется гиповитаминоз, то необходимо искать причину в организме ребенка.